河南鸡丝蔬菜面可以怎么做？

　　河南鸡丝蔬菜面是人们日常生活当中的一种常见食物，尤其是在夏天到来，这种清凉的河南鸡丝蔬菜面更是成为了餐桌的?？?，那么对于河南鸡丝蔬菜面来说，又该如何制作出来呢?

　　1、起锅，加水，煮沸，然后将准备好的蔬菜面放入，等待七成熟之后，将蔬菜面捞出来;放入的碗中加入素油，这样可以避免黏连的现象。

　　2、制作酱料：准备白芝麻、酱油、醋、蒜水、油辣子、麻汁、盐、葱段、香油、白砂糖，按照自己准备的量，适量搅拌即可。

　　3、起锅，输水，水开之后，放入豆芽菜，焯水之后，放在一旁备用。

　　4、鸡肉放进水里，添加葱、姜、米酒开水煮37min，拆骨、去筋、削皮、手撕。

　　5、将制作好的蔬菜面、酱料、豆芽菜、鸡丝，按照个人的量，直接搅拌，然后就可以享用美味的河南鸡丝蔬菜面了!

　　炎炎夏季，有这样一道解暑的拌面，可以说是一个非常好的选择了。按照上述的步骤制作，在家里也能够轻松享用美味的河南鸡丝蔬菜面。

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